Lac Te Anau

Petite journée de repos, au programme sieste, shopping et pour l’un d’entre nous coupe de cheveux à la manière Néo Zelandaise, c’est à dire sans shampoing !

Et puis sans oublier cette petite course à pied très réparatrice qui nous à permis d’évacuer les excès d’alcool, je crois même que j’ai transpiré le vin !

Et à notre grande surprise nous avons enfin réussi à trouver un restaurant digne d’une bonne table française, le RedCliff primé parmi les 13 meilleurs restaurants du pays !

 

Au menu :

Big Mussles (Moules géantes),

Viande de Rennes sur son lit de champignons ou Agneau accompagné de pomme de terre farcies et de betteraves chaudes,

Et Crème anglaise au chocolat et pralines / Crumble.

Le tout arrosé d’un vin rouge Néo Zelandais, du Merlot 2004 de Monkey Bay

Encore une très bonne soirée passée en compagnie de nos amis Alsaciens.

David